1991 年第 22 卷第 2 期 – 總號第 254 期
1991年，中華民國八十年2月號 雜誌目錄 84 對於民間科技會議的一些反省/牟中原86 一月紀聞88 食品科技專輯卷首語/陳竹亭89 台灣食品工業的過去、現在與未來/張永欣93 中國大陸食品工業發展的回顧與展望/李禮堯96 食品管理的沿革/劉廷英100 食品的低溫保存/張炳揚104 ...
1990 年第 21 卷第 8 期 – 總號第 248 期
1990年，中華民國七十九年8月號 雜誌目錄 596 《科學的美國人》的啟示/劉源俊598 一月紀聞/劉廣定601 科學知識與技術之傳播/陳寬政 黃榮村607 社會學與科學傳播/詹火生610 大眾傳播與科學傳播/謝瀛春617 台灣科技新聞報導的現況與問題/韓尚平621 我對「科學傳播」的 ...
1990 年第 21 卷第 7 期 – 總號第 247 期
1990年，中華民國七十九年7月號 雜誌目錄 516 荒郊──科技文化與科技圈的不連續面/林和518 一月紀聞/牟中原 等譯528 南極──冰封的科學寶庫/劉康克531 極區海洋學/陳鎮東535 極區的冰/陳鎮東540 我所參與的南極海洋研究/胡健驊546 中國大陸科學家的南極探測/邱淨華 劉 ...
1990 年第 21 卷第 5 期 – 總號第 245 期
1990年，中華民國七十九年5月號 雜誌目錄 356 替即將腰斬的國中地球科學課程請命/李春生360 一月紀聞/倪維斗367 質量是什廢？/吳宗遠 譯373 讀者‧作者‧編者/趙文敏378 大陸漂移說的先驅──馬廷英教授/邱淨華 整理 王執明 主講384 大家談科學/李嗣涔 馬健岩387 象形分 ...
1989 年第 20 卷第 10 期 – 總號第 238 期
1989年，中華民國七十八年10月號 雜誌目錄 728 編輯室手記/姜善鑫730 一月紀聞/陳建仁733 鼻咽癌的故事/徐茂銘736 鼻咽癌的流行病學/林東明741 鼻咽癌的早期診測/陳振陽743 台灣地區子宮頸癌的篩檢/周碧瑟750 揮之不去的夏季訪客──日本腦炎/吳盈昌 連日清 郭兆溪758 ...
1989 年第 20 卷第 9 期 – 總號第 237 期
1989年，中華民國七十八年9月號 雜誌目錄 648 編輯室手記/曹亮吉650 一月紀聞/葉淑卿654 似隱忽現──量子物理的世界/賈祥久 譯660 觀測原子排列的奧祕──MEM-LEED系統/潘文成664 全像光資訊處理/廖建發672 等角螺線及其他（上）/趙文敏676 冰山一角──綠牡蠣事件/韓柏 ...
1989 年第 20 卷第 8 期 – 總號第 236 期
1989年，中華民國七十八年8月號 雜誌目錄 568 突破海洋科技之瓶頸──成立專責機構/陳鎮東570 一月紀聞/李賢文574 海研一號──具世界水準的研究船/莊文思576 黑潮/劉倬騰579 台灣四周之海底地形與板塊運動/陳民本584 人與海洋環境/陳鎮東589 海洋公園/戴昌鳳594 海洋熱 ...
1989 年第 20 卷第 5 期 – 總號第 233 期
1989年，中華民國七十八年5月號 雜誌目錄 328 評論/劉廣定 張尊國332 一月紀聞/徐玉標335 遺害不淺的農藥與肥料/江漢全338 農田灌溉用水──污染物的匯聚所/徐玉標347 惱人的布袋蓮/許銘熙349 重金屬污染知多少？/徐玉標353 酸雨的成因與禍害/張斐章355 亂中有序──談 ...
1989 年第 20 卷第 4 期 – 總號第 232 期
1989年，中華民國七十八年4月號 雜誌目錄 248 從慶齡工業中心談起/胡錦標250 一月紀聞/胡錦標283 極富應用潛力的全像展示/林憲陽258 立體攝影術──積成式全像片/林光燦 張國昇260 隨心所欲的電腦全像片/葉勝利266 未來光電科技的要角──全像光學元件/陳育堂 沈觀葆272 ...
1989 年第 20 卷第 3 期 – 總號第 231 期
1989年，中華民國七十八年3月號 雜誌目錄 168 迎接計算科學時代的來臨/胡進錕170 一月紀聞/編輯部173 殺牛要用牛刀──超級電腦算則舉隅/李家同180 由數值天氣預測模式談超級電腦/申湘雄188 超級電腦之結構及應用/林誠謙192 超級電腦中心在台設立的展望/張善政197 門 ...