1980 年第 11 卷第 4 期 – 總號第 124 期
1980年,中華民國六十九年4月號 雜誌目錄 12 編輯室報告13 讀者‧作者‧編者/本刊編輯室14 開發中國家的公害問題/林俊義16 多氯聯苯污染的探討/謝柏滄20 環境中的多氯聯苯與其生理效應/周成功25 多氯聯苯的銷毀與代謝/周成功27 日本油症病人的現況/王碧29 科學大師談 ...
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1980年,中華民國六十九年4月號 雜誌目錄 12 編輯室報告13 讀者‧作者‧編者/本刊編輯室14 開發中國家的公害問題/林俊義16 多氯聯苯污染的探討/謝柏滄20 環境中的多氯聯苯與其生理效應/周成功25 多氯聯苯的銷毀與代謝/周成功27 日本油症病人的現況/王碧29 科學大師談 ...
1980年,中華民國六十九年3月號 雜誌目錄 12 編輯室報告13 讀者 作者 編者/本刊編輯室14 飲者言──從假酒說起/萬家茂15 1979年諾貝爾醫學獎得主及其發明簡史/陳光耀18 電腦斷層攝影術/黃振義‧吳峻吉22 數學在電腦斷層攝影術所扮演的角色/許冠雄26 電腦斷層攝影病例 ...
1978年,中華民國六十七年5月號 雜誌目錄 8 編輯室報告9 談談對發展科技的體認/謝清俊10 為大專「淘汰制度」說幾句話/劉兆玄12 科學養豬/謝瀛春 專訪18 瘦肉那裏來?/顏秀鳳21 如何控制鮮肉的顏色?/黃以珪24 為什麼不吃人造肉?/翁丁賢28 新蛋白質在食物中的實用性 ...
1978年,中華民國六十七年4月號 雜誌目錄 8 編輯室報告9 寫在全國科學技術會議之後/雷敏宏10 感情和理性/萬家茂12 說酒/謝瀛春 專訪15 台灣的酒/益生17 杯中物來自何方/劉文雄20 把酒問青天/吳京一23 肝硬化 酒之過/陳淑真 譯28 守望相助─北美撥鼠的穴中生涯/劉凱 ...
1977年,中華民國六十六年12月號 雜誌目錄 8 編輯室報告9 談天才教育/劉兆玄10 也談實用與理論/雷敏宏11 貝殼的世界/賴景陽17 立場與界限/張一蕃20 水泥為什么會凝固?/李鎮樟 譯26 一探究竟──猴子的好奇行為/劉凱申30 黴菌、細菌和癌症/張光遠 譯34 淺論照相化學/ ...
1977年,中華民國六十六年4月號 雜誌目錄 8 編輯室報告9 污染防治的經濟效益與人道問題/周基樹11 台灣的鋼鐵業/謝瀛春 專訪19 直接還原法冶煉鐵礦/宋傑生 陳儀羽27 劇變論(三)蝴蝶點劇變及其應用/蕭欣忠32 男女的又一差異──拿書!/蔣台舟 譯34 立體定位器的介紹/ ...
1971年,中華民國六十年10月號 雜誌目錄 4 本刊啟事6 封面說明8 讀者的來信/本刊10 腦下腺荷爾蒙之父李卓皓博士/羅銅壁12 漫談生長激素/萬家茂 李碧雪17 蛋白質一次構造之決定/鄭森雄23 胜/美利費爾 原著 陳正宗 改寫28 巨大分子如何造成的﹖/Giulio Natta 原著 楊 ...